Née au printemps de 1983, sur FR3, l'actuelle France 3, elle était diffusée en fin de matinée, comme il se doit pour une production dédiée à la cuisine.
Co-animée et produite par Micheline Banzet, elle fit surtout la gloire de Maïté Ordonez, cuisinière autodidacte qui y réalisa des recettes traditionnelle de sa région principalement.
Elle devint une star du petit écran, eut son programme à elle plus tard et devint l'égérie d'une marque de fromage frais dans la publicité.
Aujourd'hui chroniqueuse gastronomique à Sud Radio, elle tient un restaurant dans son village de Rion des Landes où elle naquit le 2 juin 1938.
Retrouvons la dans l'exécution de la recette du pigeon aux petits pois :
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